毎年11月の第3木曜日、
深夜0時に一斉に解禁される「ボジョレー・ヌーヴォー」。

「世界最速で飲める」という言葉と共にニュースを賑わせますが、
「結局、ただの新酒でしょ？」「本当に美味しいの？」と疑問に思う方も多いでしょう。

・成り立ち
　ボジョレー・ヌーヴォーは、フランスのブルゴーニュ地方南部、
　ボジョレー地区で造られます。
　
　元々は「商品」というよりも、秋のブドウ収穫が終わったことを祝い、
　造りたてのフレッシュな新酒を地元で楽しむっていう祭り酒だった模様。

・解禁日の誕生
　早く市場に出そうとする業者と、
　品質を保ちたい規制当局の間でルールが必要となり、
　「販売開始日を統一する」という法律が生まれました。
　これが、現在の「11月の第3木曜日午前0時」という厳格な「解禁日」へと繋がっているようです。

・なんで日本でブーム？
　世界でも特に日本で人気。そのブームを築いたのは、
　日本の時差とマーケティング戦略にあったようです。
　時差の優位性:
　　フランスが木曜日の午前0時を迎えるとき、日本は既に時差の関係で木曜日の朝を迎えています。
　　よって、日本は「世界で一番早く、解禁された瞬間に飲める国」として大々的にアピール。
　大手メーカーの戦略:
　　サントリーやメルシャンといった日本の酒類メーカーが、
　　フランスの有力生産者（特に「ヌーヴォーの帝王」ジョルジュ・デュブッフ氏）と組み、
　　この「世界最速」の優位性を活かした販促を徹底的に実施。

・結局のところ、ボジョレー・ヌーヴォーは美味いの？
　最終的には、それぞれの好みによるところですが、
　渋みが少なく、フルーティーで軽いため、ワインを飲み慣れない人でも気軽に楽しめます。
　一方で複雑性・重厚感は物足りない。熟成を目的としていないため、
　深みや複雑な香りは期待できないとのこと。

結論として、ボジョレー・ヌーヴォーは、
「奥深い味わいの高級ワイン」として飲むのではなく、
「今年の収穫を祝う、フレッシュで軽快な季節の飲み物」として楽しむのが正解です。
キンキンに冷やして、気の置けない仲間と乾杯すれば、その美味しさも格別です！！