今日もお昼はうどんです♪
(↓飼ってる猫、ミソ)
オオツキです。好きな食べ物はうどんです。
私の通う職場(ビル)には、地下にうどん屋さんが入っています。(うどん屋さんがあるので、とても素敵な職場です。)
そのため、お昼ご飯にはうどんを食べることが多いです。少し、私のオーダーを紹介したいと思います。
・寒い!大空腹! …かけうどん+牛丼セット
・寒い!大空腹!でも胸焼け中! …かけうどん+おにぎり
・寒くない!大空腹! …ぶっかけうどん+牛丼セット
・寒くない!並空腹! …ぶっかけうどん+お好きな天ぷら
・NO空腹 ………NOうどん
おいしいだけでなく、気温、体調、空腹度に合わせてスタイルを変えてくれる優しいおうどん。なんと素晴らしい。
さてここで豆知識。
うどんには[日本三大うどん]ってのがあります。
讃岐・稲庭・水沢のようです。
よくスーパーなんかでは、「讃岐うどん」と「稲庭うどん」が
売ってたりしますがみなさん違いってご存じですか?
まずは基本、
○讃岐うどん…
香川県発祥で香川県内では香川県で定めた「定義」があるようですね。
(県外では適用されない)
○稲庭うどん…
秋田県発祥で基本は乾麺タイプ。
具体的な食感についてで言うと
○讃岐うどん…
四角い切り口の面が特徴で、麺がモチモチしている。
○稲庭うどん…
細く引き伸ばして作ることにより麺に気泡ができ、
なめらかな口当たりとのど越し。
それでは問題です。「寒くない!並空腹!でも胸焼け中!」私は何をオーダーしたらよいでしょうか?
正解は…
「温玉ぶっかけうどん(冷)」です!!!
……
……
……
うどんは海外でも人気のある食品なんですよね。
そして日本語には、そのままで英語になっている単語
(Sushi、Tofu、Sumo、Karate、Manga、Otaku、Kawaiiなど)
もありますが、このBukkake Udonだけは何故なのか…
“B.K. Udon”として販売されているようです。
B.K.なんていうならBukkakeで良いのになんでですかね…? 不思議ですね…。
それでは、ハブアナイスうどん!
P.S. ほうとうも好きです。